Yıldırım Kek

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 07.03.2014

Malzemeler:

1 su bardağı un
125 gr. tereyağı
1 su bardağı şeker
1 ̸2 su bardağı süt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı krema tozu
vanilya

Üzeri İçin:
1 ̸ 2 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

Yapılışı:

•Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
•Tüm kek malzemelerini geniş bir kapta 5 dakika mikserle çırpın.
•Kek kalıbına dökün ve sıcak fırında 30 dakika pişirin.
•Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin.
•Üzeri için şekeri, tarçını ve eritilmiş tereyağını bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra dinlendirdiğiniz kekin üzerine fırçayla karışımı sürün.

Hazırlama Süresi: 15-30 dakika