Tereyağlı Kar Taneleri

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 17.10.2012

Malzemeler:

2 1/4 su bardağı un

1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı tereyağı
1 paket krem peynir (yumuşatılmış)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı vanilya özü
1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi

Yapılışı:

•Fırınınızı önceden 175°Cdereceye ayarlayın. Unu, tuzu, tarçını eleyin ve bir kenara koyun.

•Ayrı bir kapta, tereyağını ve krem peyniri karıştırın ve krema haline gelinceye kadar çırpın. Hafif kabardığında şeker ve yumurta sarısını ekleyin.

•Daha sonra vanilya ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. Yavaş yavaş kuru malzemelerle birlikte (un, tuz, tarçın ile) harmanlayın.

•Hamurunuzu dilediğiniz kalıplara doldurun.

•Fırında 12 ila 15 dakika kadar pişirin. Altı kahverengi olduğunda pişmiş demektir.

•Soğumaya bırakın ve çay saatinizi bu lezzetli bisküvilerle taçlandırın.