Peynirli Milföy Pizzaları
Malzemeler:
10 Milföy hamuru
2-3 Domates dilimlenmiş
2-3 Yeşilbiber büyükçe kesilmiş
1 kâse peynirli-maydanozlu harç
Yumurta sarısı, çörekotu
Peynirli Milföy Pizzalarının Yapılışı:
5 Milföy hamurunun ortalarını 1 su bardağının ağzıyla kesip çıkarın. Kalan 5 milföy hamurunun kenarlarına yumurta akı sürün.
Ortalarına peynirli harçtan koyun ve ortası boş milföy hamurlarını üzerlerine kapatın.
Peynirli yerlerin üzerlerine domates ve biber dilimleri koyun. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin.
Peynirli milföy pizzalarını fırında pişirip, sıcak servis yapın.
Konular :