Pasta Görünümlü Kremalı Sütlü Kek

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 29.07.2018

Misariflerinize, sevdiklerinize kısa sürede hazırlayıp sunabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif derledik sizler için. Dünya mutfağından bu lezzeti mutlaka deneyin!

Malzemeler:

1 1/2 fincan un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 / 2 bardak tuzsuz tereyağı

1 su bardağı toz şeker

5 adet yumurta

1 / 2 çay kaşığı vanilya

2 su bardağı süt

Kreması için:

2 su bardağı süt

1 su bardağı krem şanti

1 su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı vanilya

Hazırlanışı:

· Fırınınızı önceden 175 dereceye ayarlayıp ısıtın.

· Un ve kabartma tozunu karıştırın bir kenara koyun.

· Ayrı bir kapta tereyağını ve 1 su bardağı toz şekeri krema haline gelinceye kadar karıştırın. Yumurta ve yarım çay kaşığı vanilya özünü ekleyin; iyice karıştırın. Un karışımını ilave edip iyice karıştırın.

· Karışımı kek kalıbınıza dökün. Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin. Pişen kekinizi fırından çıkarın. Üzerine çatalla delikler açın. Bir kenara koyun.

· Üzerinin Kremasının Hazırlanması: Sütü, krem şantiyi, şekeri ve vanilyayı bir tencereye koyun. Kısık ateşte, kıvamı yoğunlaşana kadar, karıştırarak pişirin. Daha sonra kekin üzerine yayın. Ilındıktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletin. Ardından servis edin. Dilerseniz üzerine mevsim meyveleri koyarak ya da kuruyemiş ilave ederek de servis edebilirsiniz.