Mikrodalga Fırında Fıstıklı ve Tarçınlı Gevrek
Malzemeler:
2 su bardağıtuzlu kavrulmuş fıstık
1,5 su bardağıtoz şeker
⅛ çay kaşığıtuz
1 tatlı kaşığıtereyağı
1 yemek kaşığı vanilya özü veya aroması
1 yemek kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığıkabartma tozu
Yapılışı:
•Bir kasede fıstığı, şekeri, ve tuzu karıştırın. (dilerseniz çikolata da ekleyebilirsiniz) Isıya dayanıklı fırın kabında, 4 dakika mikrodalga (250 ˚C derecelik) fırında tutun.
•Tereyağını, vanilyayı, tarçını bir kapta karıştırın. Diğer karışımın içine dökün ve 4 dakika daha mikrodalga fırında tutun.
•Kabartma tozunu ilave edin.
•Fırın kağıdına hızlı bir şekilde karışımı yayın.
•Tamamen soğumasını bekleyin, dilediğiniz şekilde parçalayıp servis edin.
Not: Dilerseniz bitter çikolata ile de farklı lezzetli gevrekler hazırlayabilirsiniz.
Porsiyon: 10
Hazırlama Süresi: 5 dakika