Maltlı Çay Bisküvileri

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 21.03.2014

Malzemeler:

175 gr tereyağı
1 1 ̸ 2 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı malt
2 adet yumurta
4 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:

•Tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvama gelinceye kadar çırpın.

•Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın, karışıma ilave edin. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin. Elinizle de yoğurabilirsiniz.

•Hamuru yağlı kâğıda sıkıca sararak bir gece buzdolabında bekletin.

•Ertesi gün dilediğiniz şekli vererek fırın tepsisine dizin.

•180˚ C dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirmeniz yeterli.