Kaloriye Dikkat Edenlere Yulaflı Yağsız Browni
Kaloriye Dikkat Edenlere Nefis Bir Yağsız Brownie
Malzemeler:
5 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı yağsız süt
3 adet iri muz (püre haline getirilmiş)
1 su bardağı esmer şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
5 adet yumurta akı
3 / 4 su bardağı kek unu
3 / 4 su bardağı yulaf
Üzeri için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Not: Dilerseniz içine ceviz veya fındık parçacıkları ilave edebilirsiniz.
Hazırlanışı:
• Fırını 180 ° C’de ısıtın. 20 cm’lik kare kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayın. Kakaoyu ve toz şekeri sütle karıştırın. Mzuları, esmer şekeri ve vanilyayı ekleyin.
• Yumurta aklarını yavaş yavaş çırpın. Kakaolu karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Unu karışımın üzerine eleyin ve yulafı katın. Hamuru kek kalıbına döküp yayın.
• Sıcak fırında 40 dakika ya da üst kısım sertleşene kadar pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyip üzerlerine pudra şekeri serpin.