Çikolatalı Soğuk Kek

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 14.08.2012

Malzemeler:

300 gr. bitter çikolata (iri kırıklanmış)
4 çorba kaşığı bal
100 gr tereyağı
300 gr yulaflı bisküvi (ufalanmış)
250 gr karışık meyve kurusu

Yapılışı:

•Çikolata, bal ve tereyağını benmari usulüyle çikolata eriyinceye kadar ısıtın.

•Bisküvileri ve meyve kurularını katıp, iyice karıştırın.

•Çikolatalı karışımı küçük boy, cam bir tepsiye boşaltın. Tepsinin her tarafına eşit olarak yayın ve elinizle hafifçe bastırarak sıkılaştırın.

•Üzerini streç film ile kapatın, buzdolabında en az 3 saat veya bir gece dinlendirin.

•Arzu ettiğiniz şekilde keserek servis yapın.