Beyaz Kadife Kurabiyeler
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 22.05.2013
Malzemeler:
1 su bardağı tereyağı
125 gr. krem peynir
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
2, 5 su bardağı un
1/2 çay kaşığı vanilya
Yapılışı:
•Tereyağını, krem peyniri ve şekeri bir kapta karıştırın. Daha sonra için yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyin, karıştırın. Şimdi unu ilave edin. Hamurunuzu top haline getirin. Streç folyoyla sıkıcasarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
•Fırınınızı 175 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
•Hafifçe unladığınız mutfak tezgâhınızda hamurunuzu açın. Rulo haline getirin ve küçük küçük kesin. Veya kurabiye kalıplarınızla dilediğiniz şekli verin.
•Fırın kağıdı serdiğiniz tepsinize kurabiyeleriniziyerleştirin.
•Önceden ısıttığınız fırında 12 dakika pişirin. Üzerin hafif kahverengi olunca fırından çıkarın. Soğumasını bekleyin. Üzerini dilediğiniz şekerleme, gıda boyası ile süsleyebilirsiniz. Servis edin.
