15 Dakikada Tost Ekmekli Muzlu ve Kakaolu Sufle
Sufle keyfinden yaz mevsiminde dahi vazgeçmeyen, tatlı tutkunlarına gelsin bu yeni ve şahane lezzetteki sufle tarifimiz. Bu tatlı, diyet bozdurur bizden söylemesi...
Malzemeler:
8 dilim tost ekmeği
3 orta boy muz (ince ince dilimlenmiş)
5 adet yumurta (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nescafe
1 adet limon kabuğunun rendesi
1 su bardağı toz şeker
125 gr. bitter çikolata
Üzeri için:
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Tarif: 10 kişiliktir
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Hazırlanışı:
• Önce tost ekmeklerinin kabuk kısımlarını keserek çıkarın. Yumurta ve toz şekeri mikser kabında 5 dakika kadar çırpın. Üzerine limon kabuğu rendesi, kakao, nescafe ve sütü ilave ederek 3 dakika daha çırpın. Dikdörtgen şeklindeki fırın dayanıklı cam tepsiye 4 dilim tost ekmeğini kare oluşturacak şekilde dizin. Sonra, nescafeli karışımını yarısını ekmeklerin üzerine yayın.
• Çikolatayı da küçük parçalara ayırdıktan sonra yarısını ekmeklerin üzerine dağıtın. Tost ekmeklerinin kalınını da aynı şekilde yerleştirip kalan sosu, ekmeklerin üzerini kapatacak şekilde yayın. Muz dilimlerini ilave edin. Kalan çikolatayı da sosun üzerine serpiştirin. Buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra, 175 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirip çıkarın.
• Son olarak, üzerine pudra şekerini serpiştirerek sıcak servis edin.