15 Dakikada Dereotlu ve Lor Peynirli Poğaça

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 28.04.2015

İster çay saatinde, ister sabah kahvaltısında sıcacık, mis gibi poğaçalarhazırlayabilirsiniz. Üstelik hem leziz, hem pratik!

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2 adet yumurta

alabildiği kadar un

çörek otu

İçi için:

2 su bardağı lor peyniri

1 demet dereotu

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

• Geniş bir kaba 1 yumurta, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu koyup içine azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika bekletin.

• Hamurdan küçük parçalar koparıp tabak şeklinde açın. Lor peyniri, dereotu ve pul biberi ortasına koyup kapatın. Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otuyla süsleyin.

• 175 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar kızartın.

Hazırlama Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 35 dakika

Tarif: 8 kişiliktir