Diyette Olanlara Özel Bir Salata: Çıtır Mikrobiyota Salatası

Melis DEMİRYAS
Yayın : 25.10.2024

Akdeniz tipi yaşam tarzı ile hareketli olmak, güneşten alınacak D vitamini, doğada nefes egzersizleri, kimyasallardan uzak ürünleri kullanmak gibi detayları da hayatınıza katmanız gerekiyor. Bu şekilde depresyondan da uzak kalmanız mümkün.

Akdeniz tipi beslenme için sizlere özel bir tarif hazırlayan Dr. Murat Berksoy, bu özel rengarenk salata ile size sağlıklı bir öğün öneriyor. İçinde bulunan malzemelerle karaciğeri temizleyen, bağırsak bakterilerini destekleyen ve üreme sağlığını koruyan bu salatayı keyifle yiyeceksiniz.

İşte, karaciğeri temizleyen, bağırsak bakterilerini destekleyen ve üreme sağlığını koruyan nefis mi nefis bir salata tarifi. 

Çıtır Mikrobiyota Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 

• 1 kase kale
• 1/2 kase doğranmış brokoli
• 1/2 kase kıyılmış brüksel lahanası
• 1 kase doğranmış mor lahana
• 1/2 kase kıyılmış havuç
• 1/4 kase haşlanmış kinoa
• 1/2 kase haşlanmış nohut
• 1/4 kase ayçekirdeği
• 1/2 limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: 

• Tüm malzemeyi limon ve zeytinyağı ile iyice harmanlayın ve bekletmeden tüketin, afiyet olsun!