Tam Kıvamında, Nefis Sac Kavurma Tarifi
Ayşegül BAŞARAN Yayın : 24.02.2011 - Güncelleme : 17.06.2024
Tam kıvamında, nefis, yumuşak bir sac kavurma nasıl yapılır? Sac kavurmaya hangi baharatlar atılır? Sac kavurmaya salça konur mu? İşte, tüm bu soruların yanıtları.
Tam kıvamında nefis mi nefis sac kavurma yapmak aslında sandığınız kadar zor değil!
Ustasından tam kıvamında, sac kavurma tarifi. Denemeye değer!
İçindekiler: Tam Kıvamında, Nefis Sac Kavurma Tarifi
Kuzu Sac Kavurma Tarifi Arayanlara Nefis Bir Tarif
1. Tam Kıvamında Nefis Sac Kavurma İçin Hangi Malzemeler Gerekli?
Malzemeler:
- 250 gr. kuzu eti
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- tuz
- karabiber
2. Tam Kıvamında, Nefis Sac Kavurma Nasıl Yapılır?
Sac Kavurmanın Yapılışı:
- Etleri zar şeklinde doğrayın. Sacın üstünde ya da teflon tavada suyun çektirin. Soğanları doğrayıp yağda kavurun.
- Üzerine doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin.
- Ufak doğranmış domatesleri ilave edin.
- Tuz ve karabiberi atın.
- Not: İsterseniz 1 bardak doğranmış mantar ve kekik ekleyebilirsiniz.
Konular :
#sac kavurma #kavurma #sac kavurma tarifi
