Sarmısaklı ve Peynirli Fırında Tavuk

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 18.06.2013

Malzemeler:

2 çay kaşığı sarımsak (ezilmiş)
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/4 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
1/4 bardak rendelenmiş parmesan peyniri
4 adet yarım tavuk göğsü (fileto; derisiz, kemiksiz)

Yapılışı:

•Fırınınızı 220 dereceye ayarlayın.
•Sarımsak ile zeytinyağını tatları birbirine karışması için biraz ısıtın.
•Ayrı bir kapta ekmek kırıntıları ile parmesan peynirini karıştırın.
•Ekmek kırıntısının içine zeytinyağı ve sarımsak karışımını ilave edin. Karıştırın.
•Şimdi tavuklarınızı bu karışıma batırın. Daha sonra fırın tepsinize yerleştirin.
•Önceden ısıttığınız fırında 30 ila 35 dakika pişirin.