Meksikalı Tavuk Panço

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 08.03.2013

Malzemeler:

2 adet tavuk göğüs eti (haşlanmış)
1 su bardağı taze kaşar veya çedar peynir (rendelenmiş)

1 su bardağı soğuk tavuk suyu
1 paket mısır cipsi
1 su bardağı haşlanmış ya da konserve siyah fasulye (kırmızı veya beyaz kuru fasulye de olabilir)

Yapılışı:

•Haşlanmış tavuk etini didikleyip küçük parçalara ayırın. Veya küp küp kesin.
•Rendelenmiş kaşar peyniri ve tavuk suyunu bir kaseye aktarıp karıştırın.
•Diğer taraftan, mısır cipslerini fırına dayanıklı orta boy bir kaba dizin.
•Üzerine tavuk eti serpiştirdikten sonra fasulyeleri aktarın. Tavuk suyuyla karıştırdığınız kaşar peynirini de üzerinde gezdirin.
•Yaklaşık 5 dakika önceden 175 dereceye ayarladığınız fırnıda peynir eriyinceye kadar 10-12 dakika pişirip sıcak sıcak servis edin.
•İsterseniz üzerine acı kırmızı pul biber ve kuru fesleğen de serpiştirebilirsiniz.

Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 5 dakika