Evde Hamburger Keyfi Bir Başka
Evde lezzetli hamburger hazırlamak hiç zor değil. İşte nefis ve çok pratik bir köfte tarifi.
Malzemeler:
500 gr. kıyma
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze karabiber
1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
4 hamburger ekmeği
Hazırlanışı:
• Cam bir kasedeköfte malzemelerini karıştırın. Dört büyük top şeklinde köfte yapın. Izgarada önlü arkalı yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Köftelerinizin içinin piştiğinden emin olun.
• Hamburger ekmeğinin her birine kızarttığınız köfteleri yerleştirin. İçine turşu dilimleri, kıvırcık salata, domates gibi dilediğiniz malzemeyi koyup afiyetle yiyebilirsiniz.
Konular :