Ev Usulü Lahmacun Tarifi

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 27.11.2015 - Güncelleme : 18.06.2024

Günün her öğünü yenme potansiyeli olan bu eşsiz lezzeti bir de evde yapmayı denemeye ne dersiniz? İşte yapımı oldukça pratik ve parmak ısırtan nefis bir ev yapımı lahmacun tarifi.

İçindekiler: Ev Usulü Lahmacun Tarifi

1. Ev Usulü Lahmacun Yapmak İçin Hangi Malzemelere İhtiyacınız Olacak?
2. Ev Usulü Lahmacun Nasıl Yapılır?

1. Ev Usulü Lahmacun Yapmak İçin Hangi Malzemelere İhtiyacınız Olacak?

Malzemeler:

• 500 gr. kuzu kıyma
• 500 gr. kuru soğan
• 500 gr. domates
• 1 demet maydanoz
• kristal kaya tuzu, karabiber, pul biber (dilediğiniz ölçüde)
• 1 adet limon (dilimlenmiş)

2.Ev Usulü Lahmacun Nasıl Yapılır?

Hazırlama:

• Soğanı soyun, maydanozu yıkayın, domatesi yıkayıp kabuklarını soyun ve hepsini ince ince doğrayın.

• Doğradığınız soğan, maydanoz ve domatesi kıymayı karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberini ilave edip yoğurun.

• Daha sonra, tanıyıp güvendiğiniz bir taş fırına veya lahmacuncuya gönderip lahmacunu yaptırın.

• Fırından çıkınca sıcak olarak, limon dilimleri ile servis edin.