Asya Usulü Izgara Pirzola
Malzemeler:
8 adet kuzu pirzola
3 çay kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı biber sosu (acı veya tatlı)
tuz
Yapılışı:
Sosları bir kasede iyicekarıştırın.
Etleri karışıma bulayın.
Yüzeyi yapışmaz bir tavada veya mangal, yahut ızgarada soslu etlerinizi pişirin.
Not: Daha lezzetli olmasını istiyorsanız etlerinizi bir gece bu sosta bekletebilirsiniz. Kuzu yerine dana eti de kullanabilirsiniz.
Tarif: 4 kişiliktir
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Konular :