15 Dakikada Meksika Bifteği
Malzemeler:
6 adet biftek
6 parça kaşar peyniri (doğranmış)
6 adet mantar (dilimlenmiş)
2 adet yeşil biber (doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber
Yapılışı:
•Bifteklerin iki tarafını da hafifçe kızartın.
•İçlerine birer parça kaşar peyniri, birer parça kıyılmış mantar ile yeşil biber koyun. Hepsini rulo haline getirin. Kürdanla sıkıcatutturun.
•Tuz ve karabiberekleyin.Fırına dayanıklı cam kaba yerleştirin.
•Üzerine sıvı yağ sürün. Fırında 15 dakika pişirin.
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Servis Önerisi: 6 kişilik
Konular :