Sosyal Medya Kahvesi Dalgona Nasıl Yapılır?

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 14.04.2020

Son yıllarda sosyal medyadaoldukça yaygın olan Dalgona kahveyi evde yapmaya ne dersiniz? Malzemeler mutfakta rahatlıkla bulabileceğiniz granül kahve, süt, şeker, su... Dilerseniz ikinci birönerimiz olan ünla aşçı Refika Birgül'ün tarifine göre de dalgona kahvenizi hazırlayabilirsiniz.

Sosyal Medya Kahvesi Evde Dalgona Kahve Nasıl Yapılır?

Dalgona Tarifi

Malzemeler:

3 çorba kaşığı granül kahve

3 çorba kaşığa toz şeker

3 çorba kaşığı su

1 su bardağından 2 parmak az soğuk süt (125 ml su bardağı)

Dalgona Kahvenin Yapılışı?

• Bir kâseye 3’er çorba kaşığı granül kahve, toz şeker ve suyu ekleyin. Birbirine geçene kadar hava aldıra aldıra hepsini karıştırın.

• Ortalama 450 çırpma darbesinden sonra, böyle köpük köpük hale gelecetir. 450 gözünüzü korkutmasın sonuç için değer.

• 1 su bardağından 2 parmak az soğuk sütü sunacağınız bardağa alın. Köpük köpük kahve harcınızı üzerine ekleyin. Dilerseniz harcı koymadan buz ekleyebilirsiniz.

Soğuk buram buram kahve kokan kahveniz gününüzü şenlendirmeye hazır. Afiyet olsun.

Ünlü aşçı Refika Birgül'ün Tarifiyle Dalgona Kahve Tarifi: Refikano Tarifi

1 çorba kaşığı Türk kahvesi

1 çorba kaşığı kakao

1 çorba kaşığı toz şeker

2 çorba kaşığı süt+ 1,5 su bardağı süt

3 çorba kaşığı krema

Refika Birgül'ün Tarifiyle Dalgona Kahve Nasıl Yapılır?

• 1’er çorba kaşığı türk kahvesi, kakao ve toz şekeri bir kaseye ekleyin. 2 çorba kaşığı sütü de ekleyin kabaca karıştırın.

• 3 çorba kaşığı kremayı ekleyin ve ortalama 200 tur köpürüp şeker eriyene kadar çırpın.

• 1,5 su bardağı sütü içeceğiniz bardağa ekleyin. Dilerseniz 2 kişiye de rahatça yetecektir. Üzerine türk kahveli harcı dikkatlice dökün.

• Sıcak sütle de güzel sonuçlara ulaşabilirsiniz.

• Türk kahvesinin bu haline bayılacağınıza şüphem yok. Afiyet olsun.