Taze Otlu Omlet

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 13.10.2017

İster kahvaltıda, ister akşam yemeği içni hızlıca hazırlayabileceğiniz nefis ve çok lezzetli omlet: Taze Otlu Omlet

Malzemeler:

6 adet yumurta

1 tatlı kaşığı taze nane (ince doğranmış)

1 tatlı kaşığı taze kişniş (ince doğranmış)

1 tatlı kaşığı maydanoz (ince doğranmış)

3 yemek kaşığı taze krem

2 adet jambon

1 tatlı kaşğıı toz köri

1 çay kaşğı tatlı pul biber

tuz, karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

• Yumurtaları derin bir kasede çırpın. Nane, maydanoz, kişniş, taze kremı, köri, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyin ve çırpmadan karıştırın.

• 1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın. Yumurta karışımını içine dökün. Omleti 4 dakika pişirin, tavadan alın.

• Tavaya yeniden 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Omletin diğer yüzünü çevirip 4 dakika da bu yüzünü pişirin.

• Üzerine jambon yerleştirin. Rulo yapıp 4 parçaya kesin. Servis edin.