Çikolatalı ve Hindistancevizli Ekmek 

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 08.08.2016 - Güncelleme : 09.07.2022

Çikolatalı ve hindistan cevizli ekmeği daha önce hiç denediniz mi? Çocuğunuz bu ekmeğe bayılacak. Üstelik hızlı, kolay bir tarif. Ailenizi ve arkadaşlarınızı etkileyecek nefis ekmekler..

Çikolatalı ve hindistan cevizli ekmek için hangi malzemelere ihtiyacınız olacak?

Malzemeler:

3 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

2 çay kaşığı vanilya

2 su bardağı kabak (rendelenmiş) havuç da olabilir.

1 su bardağı ceviz (dövülmüş)

1 su bardağı dalma çikolata

1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

3 su bardağı un (elenmiş)

1, 5 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi tozu

Çikolatalı ve hindistan cevizli ekmek nasıl yapılır?

Hazırlanışı:

• Bir kasede un,kabartma tozu, tuz, tarçın ve hindistan cevizini karıştırın.

• Geniş bir karıştırma kabında yumurtayı iyice çırpın. Şekeri ilave edin ve iyice karıştırın. Ardından; yağı, vanilyayı, kabak, fındık, çikolata ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Elenmiş unu ilave edin.

• İçi yağlanmış somun şeklindeki kek kalıbına hamuru dökün.

• 175 dereceye ayarlanmış fırında 50 dakika pişirin.

• Fırından çıkarın. Soğuduktan sonra kalıbından çıkarın. Dilimleyerek servis edin.

Limon kabuğu yerine kışın portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz.

Tarif: 24 dilim ekmek

Çikolatalı ve hindistan cevizli ekmeği dilerseniz çay saatinde, dilerseniz kahvaltıda tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!