Yılbaşına Özel Şeker Çubukları
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 04.12.2013
Malzemeler:
1 su bardağı tereyağı
1 su bardağıpudra şekeri (elenmiş)
1 adet yumurta
1 1/2 çay kaşığı badem aroması
1 çay kaşığı vanilya
2 1/2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı dövülmüş naneli şeker (veya dilediğiniz çeşitte)
1/2 su bardağıtoz şeker
Yapılışı:
Fırınınızı önceden 190 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
Geniş bir kapta tereyağını, pudra şekerini, yumurtayı, badem aromasınıve vanilyayı karıştırın. Pürüzsüz kıvama gelinceye kadar el mikseriyle çırpın. Daha sonra unu ve tuzu ilave edin. İyice hamurunuzu yoğurun.
Hamurunuzu şeritler halinde yuvarlayıp kesin. İster şemsiye ister dilediğiniz şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıttığınız fırında 9 ila 10 dakika pişirin. Hala sıcakken, fırın tepsisinden çıkarın üzerine pudra şekeri serpin.
Not: Şekerlerinizin renkli olmasını istiyorsanız içine dilediğiniz doğal renklendirici gıda boyasından ilave edebilirsiniz.
