Salamlı Hızlı Pizza

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 06.06.2012

Malzemeler:

100 gr dana salam
2 adet pita ekmeği
3 çorba kaşığı pesto sos
100 gr etli kırmızıbiber
100 gr semizotu (iri doğranmış)
100 gr keçi peyniri (ufalanmış)
100 gr siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)

Yapılışı:

•Pita ekmeklerini yatay olarak 2’ye kesin ve yağsız tavada her iki yüzünü altın sarısı rengini alıncaya kadar ısıtın.

•Pita ekmelerini, iç kısımları üste gelecek şekilde servis tabaklarına yerleştirin.

•Üzerlerinepesto sosu sürün, jambon, etli kırmızıbiber, sarıbiber, semizotu, keçi peyniri ve siyah zeytinleri serperek servis yapın.

Püf Noktası: Kırmızı biberin közlenmiş, temizlenmiş, zeytinyağında iri doğranmış olması gerekiyor.