Çocukların Favori Yemeği "Pizza Güveç"
Evde pizza güveç yapmayı hiç denediniz mi?Çocuklar ve siz bu lezzete bayılacaksınız! Kıymalı, makarnalı güveçte pizzat. Hem besleyici, hem çok lezzetli!
Malzemeler:
2 su bardağı dirsek makarma
250 gr. kuzu kıyma
1 su bardağı domates rengesi
1 su bardağı pizza sosu
2 su bardağı mantar (dilimlenmiş)
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Yapılışı:
• Fırınınızı önceden 175 dereceye ayarlayıp ısıtın.
• Makarnayı kaynar suda 8 dakika haşlayın. Süzün.
• Bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı koyup ısıtın. Kıymayı karıştırarak 10 dakika pişirin.
• Pişen kıymayı, makarnayı, pizza ve domates sosunu, mantarları bir kapta hafifçe karıştırın. Karışımın yarısını fırın kabına yayın. Üzerine mozzerella peynirinin yarısını serpin. Sonra kalan makarnayı üzerine yayın, en son mozzerella peynirinin kalanını üzerine serpin.
• Fırın kabınızın üzerini alüminyum folyo ile örtün. Önceden ısıttığınız fırında üzerindeki peynir eriyip üzerinde kaparcıklar oluşana kadar (yaklaşık 35 dakika) pişirin.
• Servis etmeden önce 3 ila 5 dakika dinlendirin.
Not: Dilerseniz üzerine dilimlenmiş pastırma, sucuk ilave edebilirsiniz.