Izgara Köfte
Malzemeler:
30 gr. yağsız iki kere çekilmiş kuzu kıyma
Çok az ekmek içi
Çok az maydanoz
Ekmek içi az ıslatılır maydanoz ve kıyma ile yoğrulur, ıslıtılmış fırında veya ekmek yerine pirinç konularak sulu köfte yedirilebilir.
Konular :