Bebeğin İlk Krebi
Malzemeler:
1 su bardağı kadar (100 gr. sade un)
2 adet yumurta
300 ml süt
50 gr. eritilmiş tereyağı
bir çimdik tuz
Yapılışı:
•Büyük bir karıştırma kabına unu ve tuzu eleyin. Unun ortasına bir kuyu yapın ve yumurtaları ilave edin.
•Yavaş yavaş pürüzsüz kıvama gelinceye kadar
karıştırın.•Yüzeyi yapışmaz tavada tereyağını eritin. 2 yemek kaşığı krep hamurunuzdan dökün.
•Kreplerin yüzeyi göz göz olmaya başladığında diğer yüzlerini çevirin.
•Aynı işlemi krep hamurunuz bitene kadar tekrarlayın.
Not: Krebi bebeğinize taze meyve püresi ile yedirebilirsiniz.
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Konular :