Bir İtalyan Lezzeti "Lazanya Pizza"
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 21.09.2017
Malzemeler:
450 gr. ricoota peynir
225 gr. mozzarella peyniri (rendelenmiş)
100 gr. parmesan peyniri
1 adet yumurta
2 çay kaşığı İtalyan baharatı (veya sevdiğiniz baharatlardan)
200 gr. sosis (doğranmış)
1 çay bardağı sulandırılmış ketçap
6 adet küçük bazlama
Bir İtalyan Lezzeti "Lazanya Pizza"
Hazırlanışı:
• Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın.
• Ricotta peyniri, mozarella peynirin yarısını, parmesan peyniri, ketçap, yumurta ve İtalyan baharatını bir kapta iyice karıştırın.
• Orta ateşte bir tencerede sosisleri yaklaşık 5-10 dakika, pembeleşene kadar pişirin. Ardından sosisleri, hazırladığınız sosa katıp hafifçe karıştırın.
• Bazlamaların üzerine karışımı eşit olarak yayın. Geriye kalan mozzerella peynirini üzerine serpin.
• Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyip, üzerinde kabarcıklar olana kadar yaklaşık 10 ila 15 dakika pizzanızı pişirin.
