Sütlü Çikolatalı ve Kremalı Mus
Malzemeler:
200 gr. sütlü çikolata
4 adet yumurta (beyazı sarısından ayrılmış)
2 yemek kaşığı portakal suyu (taze sıkılmış)
1 paket krem şanti
Yapılışı:
•Geniş bir kapta krem şantiyi kutusunun üzerinde yazılı olduğu gibi hazırlayın.
•Krem şanti hazır olduğunda yumurta sarılarını ve portakal suyunu ilave edin.
•Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuduktan sonra içine yumurta beyazlarını ilave edip karıştırın.
•Her iki karışımı birbirine yavaşça ekleyip çırpın.
•Dondurma kaselerine veya muffin kalıplarınıza koyarak;üzerini pasta süslemeleri veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Not: Dilerseniz evdehazırladığınız kek ve pastaların üzerini de bu karışımla süsleyebilirsiniz.
Konular :