Ahududulu Çikolatalı Barlar
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 05.01.2013
Malzemeler:
1 1/2 su bardağı un
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
500 gr. dondurulmuş ahududu (çözülmüş)
1/4 su bardağı portakal suyu
1 çorba kaşığı mısır nişastası
3/4 su bardağı küçük bitter çikolata
Yapılışı:
•Unu, şekeri ve tereyağını iyice karıştırın. Kare şeklindeki cam fırın tepsinize hamurunuzu yayın. Ellerinizle üzerine iyice bastırın. 15 dakika boyunca 175 derecelik fırında pişirin.
•Bir tencerenin içinde ahududuyu, portakal suyunu ve mısır nişastasını karıştırın. Sürekli karıştırarak ocakta kaynatın. 1 dakika boyunca karıştırmaya devam edin.Daha sonra ocaktan alın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
•Pişen hamurunuzun üzerine kaşıkla ahududu karışımını dökün. Üzerine çikolatayı serpin.
•Fırınınızı 190 dereceye ayalayıpahududulu çikolatalı barlarınızıpişirin. 20 dakika sonra fırından çıkarın.
•Soğumaya bırakın. İsterseniz eritilmiş çikolata üzerine dökülebilirsiniz. Kareler halinde dilimleyerek servis edin.
