Harika Bir Sebzeli Kış Çorbası

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 29.01.2014

Malzemeler:

1 adet kırmızı soğan
1 adet havuç
1 ̸ 2 kırmızı biber
1 adet kereviz sapı
1-2 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı
sıcak su
tuz, karabiber

Yapılışı:

•Soğanı, havucu, biberi, kerevizi, patatesi 1 cm. kalınlığında küp küp doğrayın.
•Tencerede tereyağını eritin. Üzerine doğradığınız sebzeleri yerleştirin. 10 dakika kısık ateşte kavurun.
•Suyu ekleyin ve 30 dakika kısık ateşte çorbanızı pişirin.
•Dilerseniz çorbanıza krema ekleyebilirsiniz.