Avustralya Mutfağından Bir Tarif: Ispanak Çorbası

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 29.12.2013

Malzemeler:

1 çay bardağı erişte
1 adet soğan (rendelenmiş)

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 ̸ 2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1-2 ıspanak yaprağı (ince doğranmış)
karabiber, tuz

Yapılışı:

•Küçük bir tencerede suyu kaynatın, daha sonra erişteleri içine katın.

•Ayrı bir tencerede soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile pişirin.

•Pişirdiğiniz soğanları, doğranmış ıspanakları, tuzu ve karabiberi de ilave edin. Bir taşım kaynatın.

•Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serperek servis edin.

Not: Dilerseniz çorbanızın içinehaşlanmış tavuk eti de ilave edebilirsiniz.

Tarif: 4 kişiliktir.
Hazırlama Süresi: 15 dakika