Havuç Şekerlemesi

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 02.08.2010 - Güncelleme : 14.07.2022

Malzemeler:

2 adet küçük havuç

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı bal

İki küçük havucu soyduktan sonra, incecik halkalar halinde doğrayınız. Üzerine bir kaşık un dökünüz. Havuçları örtecek kadar hafif tuz ile su ekleyip karıştırarak yarım saat kadar pişiriniz. Su az gelirse ekleyebilirsiniz. Havuçlar yumuşayınca ve suyunu çekince ateşten alınız, başka bir kaba aktarınız. Üzerine bir kaşık bal ekleyip karıştırınız.