Etli Sebze Yemeği
Malzemeler:
30 gr. (1 köfte kadar) et (tavuk, dana kıyma olabilir)
1 yemek kaşığı pirinç
1 sebze( ıspanak, kabak, domates, semizotu)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 küçük soğan
Sebzeler doğranarak bir tencereye konur, 1 yemek kaşığı pirinç,mercimek, bulgur ile 1 tatlı kaşığı zeytinyağı az su konup pişirilir. Sebzenin türüne göre dolma şeklinde veya kıymalı sebze yemeği olarak yedirilir.
Konular :