Et Sulu Sebze Püresi

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 02.08.2010 - Güncelleme : 14.07.2022

Malzemeler:

2 yemek kaşığıı piriç unu

2 su bardağı et suyu

2 çorba kaşığı sebze ezmesi

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı soğuk süt

İki silme kaşık pirinç ununu 350 gr et suyunda eritiniz ve 10 dakika kadar pişiriniz, iki çorba kaşığı sebze ezmesi ekleyiniz ve iyice karıştırınız. İki tatlı kaşığı zeytinyağı ile iki çorba kaşığı so¬ğuk süt eklediniz mi mamanız hazır demektir. Akşamlan, sebze ya da et suyu yerine, su ve devam sütü karışımı kullanabilirsiniz. Ancak püreye yağ katmayınız.