Ev Usulü Cheesecake

 

 

Ev usulü cheesecake yapmaya ne dersiniz? Öyleyse çocuğunuzla birlikte hemen mutfağa girin, birlikte eğlenerek nefis bir tatlı yapmanın keyfini çıkarın!

  

Lezzetli ve Hafif Bir Tatlı: Lor Tatlısı 

 

Malzemeler: 

 

500 gr. lor peyniri (tuzsuz)

2 kapekt pötibör bisküvi

4 yemek kaşığı kaymak

3 yemek kaşığı bal (veya pekmek)

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı tereyağı 

1 çay bardağı kavrulmuş dolmalık fıstık 

  

 Ev Usulü Cheesecake

 

Üzeri için:

 

Dilediğiniz reçel çeşidinden 

toz çam fıstığı veya fındık parçaları 

 

Hazırlanışı: 

 

• Tabanı için önce bisküvileri küçük parçalara ayırın. Kaymağı ve sütü ilave edin. Elinizde yoğurun. 

 

• Kek kalıbınızın içini yağlayın. Tabanına karışımı güzelce yayın. (Tabana yayarken elinizi biraz yağlarsanız çok daha rahat olur işlem.) Üzerine bastırarak kek kalıbınızın tabanını yayın. 

 

• Lor peyniri ayrı bir kaba koyun ve içine tereyağı, balı koyup karıştırın. 

 

• Eritilmiş tereyağını ilave edin. Hafifçe kavurduğunuz dolmalık fıstığının birazını içine ilave edin. (fıstığın kalan kısmı üzeri için) 

 

• Karışımı bisküvi tabanının üzerine yayın. Dilediğeiniz reçeli üzerini sürüp dondurucuya atın. Dilerseniz üzerine çam fıstığı veya fındık parçaları serperek servis edebilirsiniz. Tatlınız hazır! 

 

 
 
loading...
loading...