Elmalı Pasta Parsel

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 06.02.2014

Malzemeler:

500 gr. milföy hamuru (çözülmüş)
2 orta boy elma (dilimlenmiş)
2-3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

•Fırını 200˚ C dereceye ayarlayıp ısıtın.

•Fırın tepsinizin içini yağlayın.

•Bir tavada yağı ısıtın. Dilimlediğiniz elmaları kızartın. Daha sonra içine şekeri ve tarçını ekleyin ve karıştırın.

•Elmalı karışımı 5 dakika soğuması için bir kenarda bekletin.

•Milföy hamurlarınızın içine elma karışımdan bir-iki tatlı kaşığı koyun. Kenarlarını sıkıca kapatın. Üzerilerine yumurta sarısını sürün.

•Önceden ısıttığın fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Not: Dilerseniz elma karışımının içine yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi ve üzüm de ekleyebilirsiniz.