Çay Saatine Özel “Kuskus Salatası”

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 13.12.2012

Malzemeler:

1 paket kuskus
3adet yeşil biber (doğranmış)
3 adet kırmızı dolmalık biber (doğranmış)
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (veya kaşar peyniri)
Tuz

Yapılışı:

•Geniş bir tencereye tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun.
•Büyük bir tencerede bir miktar su (fazla olmamasına dikkat edin) kaynatın. İçine tereyağını ve tuzu ilave edin.
•Kuskus karışımını suya dökün. Tencerenin kapağını kapatın.
•Yaklaşık 5 dakika kadar haşlamanız yeterli olur.
•Eğer suyu kaldıysa suyunu süzüp salata kasenizle servis edin.