Şifa Kaynağı Sarımsak Çayı Nasıl Hazırlanır?
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 28.10.2013
Doğadaki en güçlü ve etkili içeriğe sahip besinlerin başında gelen sarmısak, içeriğindeki organik sülfür sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, doğal olarak da hastalıklara karşı vücudu, korur.Uzmanlar özellikle de havaların soğumaya başladığı kış mevsiminde sarımsak çayının düzenli olarak tüketilmesinin vücudu bulaşıcı hastalıklara karşı koruduğunu söylüyor.
Sarımsak Çayının Faydaları Nelerdir?
1)Antibakteriyel özelliğe sahiptir. İçindekiAlliin ve Alliinase önemli bir antibakteriyel özelliktir ve bağışıklık sistemimizin kuvvetlenmesini sağlar. Soğuk algınlıklarına ve yaygın hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
2)Vücutta oluşabilecek mantara karşı koruyucu görev üstlenir.
3)Sağlıklı bir kalbe ve kuvvetli bir kardiyovasküler kapasiteye sahip olmamıza yardımcı olur.
4)Kandaki kötü kolestrolün azalmasına destek olur.
5)Kan basıncının dengelenmesini sağlar.
6)Sarmısak; A, B1, C vitaminleri, bakır, kalsiyum, demir, çinko ve selenyum bakımından da oldukça zengindir. Bu sayede vücudumuzda antioksidan etki yaratır ve zararlı maddelerin vücudumuzdan atılmasına yardımcı olur.
7)Karın ağrısına neden olan parazitlerin ölmesini sağlar.
8)Bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur. Gaz oluşumunu azaltır.
9)Çayı içerken buharını burnunuzdan içeri çekerseniz sinüslerinizaçılır vebronşitin yarattığı etkileri azaltır.
10)Öksürük ve burun akıntısının azalmasına destek olur.
Peki Sarımsak Çayı Nasıl Hazırlanır?
İşte Dr. Ender Saraç'tan pratik sarmısak çayı tarifi:
3-4 parmak ucu kadar taze zencefili 1 büyük bardak suda 6 dakika kaynatın. İçine 2 iri diş hafif ezilmiş sarımsağıkoyun 5 dakika demlenmesini bekleyin. Daha sonra süzün, 1 çay kaşığı limon suyu ekleyin, çok az bal koyup ılık-sıcak arası için.
Sarımsak Çayı Ne Kadar İçilmeli?
Bu çayı günde 2 fincan içebilirsiniz. Çayı içmeden önce ne çok aç, ne çok tokolmamaya gayret edin.
