Çocuğunuza Sofra Adabını Nasıl Öğretebilirsiniz?
Çocuklarımıza sofra adabını öğretmek elbette önemlidir. Bunun en etkili yolu, tabiki her konuda olduğu gibi, onlara bu konuda da iyi birörnek olmak, görerek öğrenmelerini sağlamaktan geçiyor.Ama bu tek başına yeterli olmaz; zaman zaman uyarılarda da bulunmanız gerekebilir. Fakat bunu yaparken de onları incitmeden, üzmeden uyarmaya dikkat etmek gerekiyor.
Nelere Dikkat Edilmeli?
Meseleye olumlu tarafından yaklaşın. Her seferinde sadece hatalarını öne çıkarmak yerine, doğru yaptıkları şeyler üzerinde durun. Örneğin, servis tabağından kendi tabağına yemek alırken gösterdiği özeni övün.
Aile sofrasını çocuğunuz için sofra adabı dersi haline getirmeyin. Böyle bir şey ona hem sofra adabı kurallarından, hem yemekten hem de sizden uzaklaştırır.
Yaptığı her hata karşısında onu derhal çapulculukla suçlamayın. Onun yerine örneğin; “Bardağının yağlanmasını istemiyorsan, su içmeden önce elini ve ağzını peçetenle silebilirsin” deyin.
Daha küçük yaştan başlayarak, arada bir sofrayı onu kudurtun, neyin nereye nasıl konacağını gösterirken nedenini de açıklayın.
Küçük çocuğunuzu fırsat buldukça, hamburgerci gibi ayaküstü yemek yenen yerlere değil de, masa adabına dikkat edilen türden lokantalarda yemek yemeğe götürün.
Çocuğunuza Sofrada Yapılmaması Gerekenleri Anlatırken...
Sofrada surat asmak, yemeğe kusur bulmak, iç karartıcı, gerginlik yaratıcı, tiksindirici konulardan söz etmek.
Sofradaki diğer insanları ve yediklerini izlemek, lokmalarını saymak.
Yemek yerken ağız şapırdatmak, ağzı aça aça çiğnemek ve ağızda lokma varken konuşmak, su içmek.
Ağza rahatça çiğnenemeyecek kadar büyük lokma almak.
Yüksek sesle konuşmak.
Yemeği koklamak.
Konuşurken eldeki kaşığı, çatalı, bıçağı sağa sola sallamak. (Konuşurken çatalınızı bıçağınızı tabağınızı koyun.)
Yemek bitince tabağı ileri iterek kendinizden uzaklaştırmak, arkaya yaslanıp ‘Off amma da çok yedim” “İşte bitirdim” gibi şeyler söylemek.
Kaşığa ya da çatala bir kerede ağza alınamayacak miktarda lokma alıp hepsini birden yiyemeyince arta kalanını kaşık ya da çatalın üzerine çıkarmak.