Bisküvili ve Muhallebili Karam Pasta
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 15.05.2019
Ramazan'da iftar sonrası tatlı krizleri için çok kolay ve çok lezzetli bir tatlı tarifi. Karam pastaya bayılacaksınız!
Malzemeler:
3 paket kakaolu bisküvi (kare şeklinde olan)
3 adet elma (rendelenmiş)
1 / 2 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz, fındık karışımı (dövülmüş)
Muhallebisi için:
750 gr. süt
3 yemek kaşığı un
1 paket kakao
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
· Süt, kakao, toz şeker ve unu bir kapta iyice çırpın. Ocakta muhallebi kıvamı alıncaya kadar, kısık ateşte karıştırarak pişirin. Daha sonra ocaktan alın, sıcakken içine tereyağını (veya krema da olabilir) katıp karıştırın.
· Kırdığınız bisküvileri, elmayı cevizi, ceviz-fındık karışımını ve sütü iyice karışırın. Tepsiye yayın. Üzerine ılık haldeki muhallebiyi dökün. Üzerini spatula yardımıyla düzeltin. Üzerine fındık-cevizle veya meyveyle çilek vb. süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
