Dr. Ender Saraç’tan Ramazan’a Özel Demirhindi Şerbeti

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 27.06.2014

Malzemeler:

700 gr. taze veya 500 gr. kuru demirhindi
3 lt. su
hurma şurubu
karanfil
çubuk tarçın
taze nane

Osmanlı padişahları tarafından tercih edilen ve her çeşit sağlık sorununa iyi geldiği söylenen demirhindi şerbetinin yaz aylarında serinletici ve rahatlatıcı özelliğinden siz de faydalanın.

Hazırlanışı:

•Tencereye soyduğunuz demirhindi, karanfil ve suyu ekleyip kapağı kapalı şekilde 1 gece dinlendirin.
•Sonra tarçın ilave edip kaynamaya noktasına getirin.
•Kaynadıktan sonra altını kısıp yaklaşık 1 saat kadar kaynatın.
•Soğuyunca taze nane ve buz ile servis edin.