İncirli ve Portakal Şekerlemeli Piramit Pasta

 

 

 

 

Malzemeler:

  

125 gr. tereyağı

 

5 çorba kaşığı kakao

 

500 gr. pötibör bisküvi

 

80 gr. beyaz çikolata

 

4 adet incir şekerlemesi (isteğe bağlı)

 

4 parça portakal kabuğu şekerlemesi (isteğe bağlı)

 

200 gr. toz şeker

 

200 ml. soğuk süt

  

Hazırlanışı:

 

 

  • Tereyağını tencerede eritip ocaktan indirdikten sonra kakaoyu ekleyip karıştırın.

  • Pötibör bisküvilerini büyük bir kasede elinizle gelişigüzel parçalar halinde kırın.

  • Beyaz çikolata, incir ve portakal kabuğu şekerlemelerini bıçakla minik küpler şeklinde doğrayın bisküvilerin üzerine ilave edin.

  • Toz şekeri, bisküvilerin üzerine serptikten sonra; önce sütü ardından kakaolu yağ karışımını döküp tahta kaşıkla karıştırın.

  • Dikdörtgen bir kek kalıbının içine kenarlarından taşacak şekilde plastik folyo serin.

  • Pasta harcını kalıba dökün kaşıkla bastırarak şekil verdikten sonra taşan plastik folyoyu üzerine katlayıp buzlukta 5-6 saat dinlendirin.

  • Kalıptan çıkardığınız piramit pastanızı dilimledikten sonra servis edin.

 

 

 

 

 
 
loading...
loading...