Bursa Helvası
Malzemeler:
500 gr toz şeker
7 çorba kaşığı un
250 gr. Margarin
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 litre süt
Bursa Helvasının Yapılışı:
1 litre süt ile yarım kilogram toz şekeri kaynatın. Diğer bir kapta erittiğiniz 250 gr margarine 7 çorba kaşığı un ve 1 çorba kaşığı fıstık ilave edin. Fıstıklar pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış süte ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ilıklaştığında servis tabağına alın. Üzerine tarçın serperek servis yapabilirsiniz.
Konular :