Bitter Çikolatalı Armutlu Squidgy
Kışın sağanak bastıran tatlı ihtiyacınız için dünya mutfağından harika bir tatlı önerisi; mutlaka deneyin!
Malzemeler:
200 gr. tereyağı
300 gr. pudra şekeri
4 adet büyük yumurta
1 su bardağı un
50 gr. kakao
400 gr. armut (suyu süzülmüş, rendelenmiş)
100 gr. bitter çikolata
25 gr. badem (pul pul)
Hazırlanışı:
-
Fırınınızı 190° C dereceye ayarlayın. Fırına dayanıklı cam pişirme kabınızı yağlayın.
-
Büyük bir tencerede tereyağını kısık ateşte eritin. Eriyen tereyağını ayrı bir kaba alın ve pudra şekerini ilave edip kremsi kıvama ulaşıncaya kadar karıştırın.
-
Ayrı bir kasade yumurtaları çırpın. Tereyağını ve şeker karışımı yumurtalara yavaş yavaş ilave edin, tahta kaşıkla karıştırın. Daha sonra un ve kakaoyu eleyerek ilave edin, karıştırın.
-
Hamurunuzu dilediğiniz fırın kabına dökün.
-
Çikolataları parçalara bölün. Hamurların üzerlerine bölüştürün. Son olarak üzerilerine bademleri serpin.
-
Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
Servis Önerisi: Krema, kaymak veya dondurma ile sıcak olarak servis edin. 8 kişiliktir.
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi. 30 dakika