5 Dakikada Sebzeli Karides Salatası

Malzemeler:

 

150 gr. donmuş karides
115 gr. donmuş bezelye
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet dilimlenmiş orta boy kabak
1 adet küp şeklinde doğranmış kırmızı biber
115 gr. mısır
1 çorba kaşığı limon suyu
kırmızı pul biber
2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
tuz, karabiber


Yapılışı:

 

• Bezelye ve karidesleri çözdürüp yıkadıktan sonra süzgece koyup süzün.


• Kırmızıbiber ve kabak dilimlerini zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada yüksek ateşte hafif yumuşayana kadar pişirin. Bezelye, mısır ve karidesleri üzerine ekleyip bir süre daha kavurun.


• Pul biber, tuz, karabiber, limon suyunu ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan indirip maydanoz ile süsleyerek servis edin.

 

Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Tarif: 4 kişiliktir.

 
 
loading...
loading...