4 Kişilik Muskatlı Havuç Salatası

  

 

Misafirleriniz salatanızın lezzet sırrını öğrenmek isteyecek; hişt aramızda!

 

 

Malzemeler: 

500 gr. havuç 

2 çorba kaşığı zeytinyağı 

4 diş sarımsak 

6 çorba kaşığı yoğurt 

2 çorba kaşığı mayonez 

tuz 

yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat

 

Süslemek için: 

dereotu veya maydanoz

 

 

Hazırlanışı: 

  • Havuçları, rondoda çekin. Ya da rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağını koyun. Sarımsakları ezip zeytinyağında hafif çevirin. Rendelenmiş havuç ve muskatı tavaya ilave edin. Havuçlar yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan indirdiğiniz havuçların bir süre soğumasını bekleyin.

  • Yoğunt, tuz ve mayonezi bir kapta çırpın. Havuçların üzerine ilave edip karıştırın.

  • Salatanızı dere otu veya maydanoz ile süsleyip servis yapın.  

 

Hazırlama Süresi: 5 dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika

 

 

 
 
loading...
loading...