2 Kişilik Mozerella Peynirli Domates Salatası

 

 

 

 

Hafif ve sağlıklı sofraların lezzetli eşlikçisi... Nefis bir salata tarifi... Mozzerella peynirli domates salatası nefis sosu ile damaklarda harika tatlar bırakır...

 

Malzemeler:

2 adet domates

125 gr. mozerella peyniri

1 / 2 adet kırmızı soğan (küçük, küp şeklinde doğranmış)

 

Sosu için:

2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

1 / 2 çay kaşığı dijon hardalı

2 çorba kaşığı üzüm sirkesi

1 çorba kaşığı maydanoz (ince doğranmış)

1 çorba kaşığı yeşil soğan (ince doğranmış)

1 diş sarımsak (dövülmüş)

tuz, karabiber, kekik

 

Hazırlanışı:

 

  • Domates ve mozerella peynirlerini dilimledikten sonra peynir üste gelecek şekilde salata tabağına yerleştirin. Doğranmış kırmızı soğanı üzerine serpin.

  • Zeytinyağı, sirke, hardal, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi bir kasede çırpıp salatanın üzerine dökün.

  • Kıyılmış maydanozu ve yeşil soğan ile süsleyerek servis edin.

 

Hazırlama Süresi: 5 dakika

 

 

 

 
 
loading...
loading...