Taze Otlu Omlet

 

İster kahvaltıda, ister akşam yemeği içni hızlıca hazırlayabileceğiniz nefis ve çok lezzetli omlet: Taze Otlu Omlet

 

Malzemeler:

 

6 adet yumurta 

1 tatlı kaşığı taze nane (ince doğranmış)

1 tatlı kaşığı taze kişniş (ince doğranmış)

1 tatlı kaşığı maydanoz (ince doğranmış) 

3 yemek kaşığı taze krem 

2 adet jambon 

1 tatlı kaşğıı toz köri

1 çay kaşğı tatlı pul biber 

tuz, karabiber 

2 yemek kaşığı zeytinyağı 

 

 

 

Hazırlanışı: 

 

• Yumurtaları derin bir kasede çırpın. Nane, maydanoz, kişniş, taze kremı, köri, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyin ve çırpmadan karıştırın. 

 

• 1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın. Yumurta karışımını içine dökün. Omleti 4 dakika pişirin, tavadan alın. 

 

• Tavaya yeniden 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Omletin diğer yüzünü çevirip 4 dakika da bu yüzünü pişirin. 

 

• Üzerine jambon yerleştirin. Rulo yapıp 4 parçaya kesin. Servis edin. 

 

 
 
loading...
loading...