Sucuklu Yumurtanın En Lezzetli Tarifi

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 01.04.2015

Malzemeler:

150 gr. sucuk

150 gr. tereyağı

5 adet yumurta

Tuz, taze çekilmiş karabiber

1 çay kaşığı yenibahar

1 / 2 adet limon suyu

Hazırlanışı:

• Sucukları bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tereyağını tavada eritin.Yağ kızınca sucuktan tavaya yerleştirip her iki yanını kızartın.

• Sucukları 5 porsiyon olarak kümelendirip üzerlerine yumurtaları kırın. Tuzunu, biberini ve yenibaharını serpip, yumurtaları 3 dakika pişirin.

• Pişen yumurtaları tabaklara aktarıp üzerine limon suyu gezdirererk servis yapın.

Tarif:5 kişiliktir